About us
Terroage = Terroir × Marriage
「究極の美味しさは産地にあり」を理念に、地域の食材を使った料理と地域のお酒の組み合わせ（マリアージュ）を磨き、国内外の方々に福島の食の素晴らしさをお伝えするプロジェクト、それが「テロワージュふくしま」です。地元・福島の食材を確かな目と腕で美味しい料理に仕立て上げ、福島のお酒との絶妙なハーモニーを楽しんでいただく、そんなお店や宿をご紹介して参ります。
Our Activities
「テロワージュふくしま」は福島の食と酒の素晴らしさを訴求する活動をしています。
Our Services
「テロワージュふくしま」は、福島県及び都内、関西の料理店、食や酒の生産者との幅広いネットワークを有しています。福島県の食と酒に関するイベントの企画＆実施はもちろん、海外（フランス）への酒類の輸出や交流事業などに貢献することも可能です。自治体さま、民間企業さまとのコラボレーションなど、お気軽にご相談下さい！
Restaurant list
〜地域の食と酒を楽しめるお薦めの店と宿〜
Selecting the restaurant or the hotel for your situation
Casual and relaxedwith your family or friends
(Japanese) ［イタリア料理］ トラットリア・ダ・マルティーノ
Naka-dori ・伊達郡国見町
(Japanese) ［フランス料理］郡山フランス料理研究所 Recettes（ルセット）
Naka-doriKoriyama ・Koriyama
(Japanese) ［和食］美味いもん屋 わ多なべ
Hama-dori ・Iwaki
(Japanese) ［和食］会津居酒屋 籠太
Aizu ・Aizuwakamatsu
(Japanese) ［和食］焼鳥 よし田
Naka-dori ・須賀川市
(Japanese) ［イタリア料理］Aoyagi
Naka-dori ・Fukushima
[Chinese restaurant] Tohanbo sone
Naka-dori ・Furudono
[Teppanyaki] Teppanyaki Aizu-ya
Aizu ・Aizuwakamatsu
[Soba / Japanese restaurant] Omachi Okameya
Naka-dori ・Fukushima
[Italian restaurant] IL CASTELLO
Hama-dori ・Iwaki
[Japanese food, Izakaya] Harimaya
Naka-dori ・Fukushima
[Japanese restaurant]Gotoku
Naka-dori ・Fukushima
[Japanese food, Izakaya] Fukuiru
Hama-dori ・Iwaki
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〜テロワージュふくしまが推薦する宿〜
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